2018-08-09(Thu)
我が家は今でも、おちっこのご褒美をあげているんだけど
回数も多いので、手作りのおやつを作っています
お肉（レバーやむね肉など）と小麦粉、卵、にんにく少々をミキサーし
オーブンで焼く
今回はむね肉ね。できたよ～
いつも、焼いてる時に周りがプクーっと膨れてきちゃってね
こんな風になっちゃうの
ぱっかり分かれてしまう
端っこの方は膨らまなかったから、これが理想形
膨らんでしまった所は、食べるところもない
私、お菓子作りとか全くしなかったから、何がいけないのか分からないんです
水分が多いか少ないのか、オーブンの温度が高いか低いか（１７０度くらいにしてます）など
アドバイスがあったら教えてもらえますか？
コメ欄OPENします
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