2018-06-29(Fri)
いつもと違うＳＤカードに入っていたから、詳細記事をスルーしそうになった
今さらだけど、あずきちゃんの誕生日ケーキと、プレゼントのことを
くるみん手作りの豆腐レアチーズケーキは
上手く固まらず失敗だった
だら～んとなっちゃった
材料は豆腐。これを良く水切りする
チーズも手作り
牛乳を温め、お酢を入れると分離してカッテージチーズができる
チーズは裏ごしするとなめらか
豆腐＆チーズとハチミツを入れてミキサーでかき混ぜ
寒天を入れ冷蔵庫で冷やして出来上がり。。。。のハズだったが
寒天の量が少なかったみたい＞＜ 残念～
でも美味しそうに食べてくれるあずきちゃんが大好き！
プレゼントはパパが買ってきてくれたおもちゃ
赤いのがカニさん、黄色いのが辰さん
１つずつ買ったのに、２ワンともカニさん１つを奪い合うのであった
コメントお休みします
マジで毎回詰めが甘すぎるくるみんに
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