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手作りゴハン記録21
我が家の庭の紅梅、今満開です。今年は遅いなぁ。
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今週の手作りゴハン記録です
トマトリゾット(鶏むね肉、じゃがいも、白菜、トマト)
じゃがいもはgはんの3倍のビタミンB1が含まれるがカロリーは半分!
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ワンバーグ(鶏胸肉のミンチ、さといも、ごぼうをすったもの)
ごぼうに含まれるイヌリンで腸内の細菌環境を整える
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マーボー丼(合い挽き肉、豆腐、きゃべつ)
豚挽肉は脂肪が多いので、本当は牛の赤身挽肉が理想かも。
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石狩鍋風(鮭、豆腐、きゃべつ、鶏むね肉のミンチ)
鮭は魚の中でもビタミンAが多くカルシウム、ビタミンE、リノレン酸を含む
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めかじきのムニエル、れんこんサラダごまあえ
ごまはとってもいい食材!肝臓の活性酸素を減少させ
肝機能を高めるそうです。その他色んな効果あり!
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炊き込みご飯(鶏胸肉、にんじん、パプリカ、油揚げ)
油揚げはもちろん湯通しするのですが、意外にもコレステロールを排出するらしいです
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ドリア(マカロニ、鶏もも肉、きゃべつ、いんげん、ヤギミルク)
ヤギミルクはタウリンやカルシウムを多く含み、消化吸収も早め
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引用文書「手作り犬ゴハン」の食材帖

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・犬種☆ミニチュアダックス
・性別☆女の子
・毛色☆イザベラ&タン
・性格☆超甘えん坊

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ペット食育士1級

【カメラ】
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